こんにちは、KonaLOGのKonaです。
釜山にひとり旅したときに食べた西面にあるキムチチゲ専門店「대독장デトッチャン」を紹介します。
キムチチゲ専門店대독장(デトッチャン)
釜山で始まったチェーン店で、西面以外にも(もちろんソウルにも)店舗があります。
「장독대(チャンドッテ)」というキムチチゲ専門店がソウルを中心にあるみたいなのですが、それとは別物です。
そっちもすごくおいしそうですTT
大量の炊飯器が並んでてユニークな店内。
目玉焼きをセルフで好きなだけ焼いて食べることができます。
こういうのが韓国っぽくていいですよね^^
キムチチゲとご飯と一緒に食べてみてください♬
キムチチゲ定食7000ウォン
ここは一人前から堂々と注文することができるので、一人旅の方は行くしかないと思います^^
付け合せのおかずやご飯はおかわりをもらうこともできます。
キムチ、野菜、マンドゥ(餃子)、豚肉が入っています。
色のわりにはそこまで辛くなく、キムチの酸味と豚肉や野菜の旨味のほうが強い印象でした。
韓国のりもついてくるのでご飯にかけてキムチチゲと目玉焼きも一緒に食べると最高ですTT
一人前はおよそ700円。大満足。
釜山西面(プサンソミョン)の店舗はどこ?
私がいった店舗はソミョンのNC百貨店の目の前にありました。
ソミョンの中心部なのでアクセス抜群です!
ミニ韓国語講座~デトッチャン編~
言ってみよう
◆一人です。
→한명이요.(ハンミョンイヨ)
◆キムチチゲ定食一つください。
→김치찌개정식 하나 주세요.(キムチチゲジョンシク ハナ ジュセヨ)
◆(追加で)ラーメンの麺ください。
→라면사리 주세요.(ラミョンサリ ジュセヨ)
◆お会計します。
→계산할게요~.(ケサナルケヨ~)
店員さんから言われるかも
◆何名さまですか?
→몇분이세요?(ハンミョンイヨ)
◆楽なとこ座ってください※好きなとこ座ってね
→편안한 데 앉으세요~(ピョナナンデ アンジュセヨ)
◆一人前でいいですか?※メニューは基本キムチチゲ定食しかないので考える間もなく聞かれるかもしれません
→일인분 드릴까요?(イリンブン ドゥリルカヨ?)
◆二人分でいいですか?
→이인분 드릴까요?(イインブン ドゥリルカヨ?)
「ユニークな店内」「セルフ目玉焼き」日本にはなかなか無いので、雰囲気から楽しめるはずです^^
デトッチャンにいったときの動画はこちら↓